Innovatie door genomics: uitdagingen en obstakels
Hurdles in innovation
Het genetisch materiaal van micro-organismen is een belangrijke bron geworden voor bedrijven in de voedings-, farmaceutische, materialen en chemische industrie om nieuwe aanknopingspunten voor innovatie te vinden. Maar het toepassen van genomics technologieën in de productie van voedingsmiddelen wordt nog steeds als problematisch gezien vanwege de vermeende associatie met genetische modificatie (GM).
Dit project gaat analyseren waar de kritische punten liggen als het gaat om succesvolle innovaties in voedingsmiddelen waarbij genomics en GM gebruikt worden. Obstakels in dit proces zullen gedetailleerd onderzocht worden, waarbij de nadruk ligt op externe maatschappelijke factoren zoals publieke acceptatie en regelgeving.
Daarnaast worden verschillende cases bestudeerd van veelbelovende productinnovaties die de markt (nog) niet hebben bereikt. Het doel van het project is om uit succesvolle voorbeelden van productontwikkeling uit het verleden de succesfactoren in kaart te brengen en vast te stellen welke rol publieke perceptie en andere maatschappelijke factoren hebben gespeeld. Deze kennis kunnen we hopelijk gebruiken om huidige en toekomstige innovatieprojecten aan te vullen en om de hypothese te testen die stelt dat een beter wederzijds begrip van de kwesties die spelen en een betere uitwisseling van informatie over deze kwesties in interactieve communicatie de basis bieden voor een meer maatschappelijk-robuuste aanpak van productontwikkeling.